ARCHIEF

• Curly Flat - The art of inactivity » De bergachtige Macedon Ranges in Victoria vormen het koelste wijngebied van Australië: in juli-augustus valt er zelfs wat sneeuw. Wat Phillip en Jeni Moraghan betreft de perfecte lokatie om pinot noir aan te planten voor...
• Samuel's Gorge - Funky wijn met kurk » Hij werd geboren op Jamaica, maakte wijn in Barossa Valley en de Yarra Valley en streek vervolgens neer op een van de mooiste plekjes in McLaren Vale. Wijnmaker Justin McNamee schenkt zijn wijnen op een heuvelrug die aan de...
• Pondalowie - Kleurige familiehond » Ze maken weinig, maar wat ze maken is ontzettend lekker. Zo’n veertig kilometer ten noordwesten van Bendigo begonnen Dominic en Krystina Morris in 1997 hun eigen wijnbedrijf. Tegen die tijd hadden ze heel wat ervaring...
• Paxton - Vette letters » “Je vindt het of geweldig of vreselijk, maar je kunt er niet omheen”, zegt Paxtons druiventeler Toby Bekkers. “In de winkel, tussen alle andere flessen, is ons etiket als enige leesbaar.” De vette...
• Oz wijn in crisis - of juist niet? » De Australische wijnindustrie verkeert in een crisis: aanhoudende droogte, een dramatisch druivenoverschot en een overvoerde internationale markt dwingen Australische wijnmakers een pas op de plaats te maken. Maar misschien...
• D'Arenberg - Back to basics » Chester Osborn is een van de meest kleurrijke wijnmakers in McLaren Vale en dat zit ‘m niet alleen in de overhemden met bonte strepen, paisley-motiefjes of zuurstokroze bloemen waarin je hem steevast ziet. De vierde...
• Hugh Hamilton - Zwart schaap » Een zwart schaap, ‘every family has one’, staat er op de etiketten van Hugh Hamilton. Het zwarte schaap staat ook op de keukenschorten, petten, golfballen, T shirts, ovenwanten en flesjes olijfolie die van Hugh...