ARCHIEF

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2007

2006

2005

2003

2002

2001

2000

1999

1998

1997

« Van de kat geen kwaadBlind proeven »

VERLEIDELIJKE HAPJES

20

dec

2010

Een gamba op een bedje van zomergroente. Een delicaat lunchgerechtje vormt de katalysator van de tragische neergang van een rijke Milanese familie in 'Io Sono l’Amore'.
De familieleden zitten vaak genoeg met elkaar aan een stijf gedekte tafel, maar het lijkt wel alsof de matriarch (Tilda Swinton) voor het eerst in tijden weer próeft, alsof haar zintuigen uit een lange slaap zijn ontwaakt. Ze wordt verliefd op de kok. Natuurlijk, want liefde gaat door de maag.

In werkelijkheid zien mensen met malende kaken er lang niet altijd op hun best uit, maar filmmakers leggen graag een link tussen eten en erotiek. Zou Dr. Humbert Humbert net zo door 'Lolita' uit het lood zijn geslagen als zij bij hun eerste ontmoeting niet aan een lolly had gelikt? Vindt Woody Allen de jonge Tracy in 'Manhattan' niet op haar onweerstaanbaarst wanneer ze aan een milkshake zuigt?

Een goede kok, zoals de verliefde Tita in 'Como Agua para Chocolate', kan de sentimenten van de eter precies bespelen: verwerkt zij de rozen van haar geliefde in haar gebraden kwartel, dan raakt het tafelgezelschap prompt in vuur en vlam. Enkele ingrediënten kunnen trouwens genoeg zijn: in 'Tampopo' wisselen minnaars oraal een eidooier uit, in '9 ½ Weeks' komen aardbeien en rode pepers uit de koelkast. De keuken is een onuitputtelijke bron voor menselijke sensualiteit. Seks tussen versgebakken broden? 'The Postman always Rings Twice'. Jessica Lange met meel op haar wang. Bon appétit.


© RdL
VPRO Gids kerstnummer
december 2010