ARCHIEF

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2007

2006

2005

2003

2002

2001

2000

1999

1998

1997

« Verleidelijke hapjesAfgetraind, opgegeten »

BLIND PROEVEN

21

dec

2010

Eten kan prominent aanwezig zijn in films, wijn hangt er vaak maar een beetje bij. De stille gast aan tafel, het meubelstuk dat stoort noch opvalt. Wijn symboliseert van alles – ontspanning, goede smaak – en is een middel om personages blosjes of een giechelbui te geven. Maar zelden staat iemand in een film stil bij wat ie nou eigenlijk drinkt.

In 'The Diving Bell and the Butterfly' proost Elle hoofdredacteur Jean-Dominique Bauby met een geliefde, maar de glazen wit – vast frisse Muscadet – moeten vooral schálen schelpdiertjes wegspoelen. Noem een maffiafilm en er komt gewoon wijn langs, want dat die Barolo of Rosso di Montalcino zo lekker is bij de pastagerechten die op tafel komen, is kennelijk niet het vermelden waard.

[13-08-10] sideways_snuiven.jpgVandaar dat 'Sideways' een hit werd: eindelijk een film waarin liefhebbers eindeloos ouwehoeren over wijn. Veertiger Miles snuift, walst, slobbert, proeft en drinkt wijnen omdat ze hem de ultieme troost geven in een onzeker bestaan. Serveerster Maya is vast de eerste die hem vraagt naar zijn voorliefde voor pinot noir. Zijn verlegen, ontroerende liefdesverklaring aan de wispelturige druif had een verbluffend effect: de vraag naar Californische pinot noir steeg het jaar erna 70%.

Met merlot ging het juist bergafwaarts, alleen vanwege Miles’ ‘Als iemand merlot bestelt, ben ik weg. Ik drink géén fucking merlot!’ Niet eerlijk, vonden velen. Merlot kreeg eerherstel met de documentaire 'Merlove', waarin liefhebbers uitleggen waarom de wereld niet zonder merlot kan. Heerlijk, pratende hoofden over wijn.


© RdL
VPRO Gids kerstnummer
december 2010