« Olijven overalRegenboog »
De eerste barbee zit er op! Het cliché luidt dat Aussies dag en nacht naast de barbecue zitten, maar dat is niet helemaal waar. Desalnietemin, is er een goede reden om bij elkaar te komen, dan wordt de barbee aangestoken.
Deze zondagmiddag zijn we uitgenodigd bij Melissa, druiventeler van Gemtree Vineyards en haar man Mike, wijnmaker. Melissa’s broer Andrew, bedrijfsleider, en zijn vrouw Helen, brandmanager van Gemtree, zijn er ook.
Aanleiding voor het fuifje is de geboorte, drie weken geleden, van Mike en Melissa’s dochter April (in mijn koffer zat een perfect Hema shirtje voor haar) én het bezoek van Mike’s ouders, die in de buurt van Sydney wonen.
Bij aankomst, rond half één, staat Mike, als altijd in korte broek, al in de achtertuin met stukken vlees, worstjes en een flinke snapper op de grill. Jeroen heeft voor de gezelligheid een colbertje aangetrokken, iets wat de andere mannen bijzonder komisch lijken te vinden: “Did you put on a jacket for us? De bubbelwijn gaat open. Het is te koud om buiten te zitten, dus we eten binnen aan een lange tafel waar zeker acht open wijnflessen voortdurend van plek wisselen. Niet dat het een slemppartij wordt: iedereen wil gewoon van alles proberen.
Terwijl even later een deel van de volwassenen op de bank onderuit zakt om met een half oog naar football te kijken, rennen Nick en de vijf andere kinderen rond op de tennisbaan naast het huis. Klinkt heel sjiek, maar hier ligt dat wat anders: aan ruimte immers geen enkel gebrek. Aan lekker eten en geweldige wijnen trouwens ook niet.
© RdL
27 september 2009
Barbee
27
sep
2009
Deze zondagmiddag zijn we uitgenodigd bij Melissa, druiventeler van Gemtree Vineyards en haar man Mike, wijnmaker. Melissa’s broer Andrew, bedrijfsleider, en zijn vrouw Helen, brandmanager van Gemtree, zijn er ook.
Aanleiding voor het fuifje is de geboorte, drie weken geleden, van Mike en Melissa’s dochter April (in mijn koffer zat een perfect Hema shirtje voor haar) én het bezoek van Mike’s ouders, die in de buurt van Sydney wonen.Bij aankomst, rond half één, staat Mike, als altijd in korte broek, al in de achtertuin met stukken vlees, worstjes en een flinke snapper op de grill. Jeroen heeft voor de gezelligheid een colbertje aangetrokken, iets wat de andere mannen bijzonder komisch lijken te vinden: “Did you put on a jacket for us? De bubbelwijn gaat open. Het is te koud om buiten te zitten, dus we eten binnen aan een lange tafel waar zeker acht open wijnflessen voortdurend van plek wisselen. Niet dat het een slemppartij wordt: iedereen wil gewoon van alles proberen.
Terwijl even later een deel van de volwassenen op de bank onderuit zakt om met een half oog naar football te kijken, rennen Nick en de vijf andere kinderen rond op de tennisbaan naast het huis. Klinkt heel sjiek, maar hier ligt dat wat anders: aan ruimte immers geen enkel gebrek. Aan lekker eten en geweldige wijnen trouwens ook niet.
© RdL
27 september 2009
LINKS
- Australian Wine & Brandy Corp. »
- Balnaves of Coonawarra »
- Banrock Station »
- Bowen Estate Coonawarra »
- D'Arenberg Wines »
- DogRidge Wines »
- Elderton Wines »
- Gemtree Vineyards »
- Henschke Wines »
- Jeanneret Wines »
- Mount Horrocks Wines »
- Oliver's Taranga Vineyards »
- Pertaringa Wines »
- Winemakers' Federation of Australia »
- Wirra Wirra Wines »
- Wynns Coonawarra Estate »
